Was sind die Ursachen für Mangelernährung?
Möglicherweise haben die Patient*innen einen erhöhten Nährstoffbedarf oder sind nicht in der Lage, die Nahrung aufgrund eines beeinträchtigten Gesundheitszustandes oder einer tatsächlich vorliegenden Erkrankung richtig aufzunehmen. Die Nahrungsaufnahme kann auch aufgrund von Appetitverlust, Geschmacks- oder Geruchsveränderungen, Schmerzen oder psychischen Belastungen abnehmen.
Mangelernährung kann entstehen durch:
- Schlechte Nahrungsaufnahme
- Gewichtsverlust trotz normaler Nahrungsaufnahme (Malabsorption)
- Erhöhte Aufnahme von Nährstoffen/Spezieller Nährstoffbedarf
- Erhöhter Nährstoffverlust
- Wegfall essentieller Nährstoffe
Es gibt mehrere Auslöser, die Ursache für eine Mangelernährung sein können:
- Langfristige (chronische) Krankheiten wie COPD
- Bösartige Erkrankungen (Krebs)
- Schmerzen
- Operationen
- Langzeitmedikation
- Psychologische Erkrankungen wie Depressionen
- Appetitverlust
- Übelkeit/Erbrechen
- Müdigkeit, Energieverlust
- Verlust von Geschmacks- und Geruchssinn
- Probleme beim Kauen oder Schlucken
Mehrere Anzeichen können Ihnen helfen, Mangelernährung rechtzeitig zu erkennen:
- Kleidung, Ringe, Schmuck, Zahnersatz können sich lockern
- Reduzierte Fähigkeit, normale Aufgaben auszuführen
- Reduzierte körperliche Leistung – z.B. nicht so weit oder schnell wie sonst laufen zu können
- Veränderte Stimmung
- Lethargie, Depression
- Schlechte Konzentration
- Schlechte Entwicklung bei Kindern
Wie erkennt man Mangelernährung 
